Thanksgiving 2016 ー初めてターキーと格闘！

11月第4木曜日（今年は3日前の24日）はThanksgiving感謝祭でした

るうるう学校でも、この２週間はいろいろ歴史をお勉強しておりました〜

リーディング（読み）もライティング（書き）も、Thanksgivingいっぱい

今年のThanksgivingはグランパ＆グランパは来ないとのこと

友達家族を呼んで、我が家でディナーを開催♪

在米20年にして、初めて、自分でターキーを焼くことになりました！！！

ええ〜〜〜ドキドキですとも！

チキンはローストしたことあります〜

ま、大きいだけで同じことよね？？でかい！！！！

、、、、、そして、、、キモかった、、、il||li ＿|￣|○ il||l

直には触りたくなく、ダイソーで買った使い捨て手袋を大量に消費しましたわ！

（基本、何度も手を洗うと荒れるから、毎日ベースでお世話になってます）

レシピもね、も〜〜〜〜〜星の数ほどレシピがある

グランマ・ライママから、アメリカ人のママ友たち、皆それぞれこだわりもあるようだ

ま、皆さんの意見も聞き〜の、主にウィリアムソノマのレシピを参考にしました

ハーブバターを塗りまくり（皮と身の間にも）焼き始め

最後の仕上げ40分の時に、２回に分けてハニー入りハーブバターを表面に塗って

こんがり焼き色と味をつけるってレシピ

本来のレシピよりハーブバターの量は減らしちゃったけど〜（それでも相当な量よ！）
こんがり焼けました〜〜〜♪(^∇^*)♪

かぶりつこうとしてるのは、ゲストのSっちとその父、Jパパ

これ、らいらいがるうるうも誘ったのに、、、

ターキーの側で大口開けるのを拒否して走り去った我が家の息子です、、とほほ❤︎Happy Thanksgiving 2016❤︎

テーブルの逆側からの写真だとサイドがいろいろ見えるね〜

＊ローストしたビーツと洋梨のサラダ（オレンジも！）

＊別焼きスタッフィング

＊マッシュドポテト

＊グレービー

＊ローストしたバターナッツスクワッシュ

＊グリルしたカリフラワーとアスパラガス

＊マッシュルームのワイン＆バター炒め

＊サラダはKママ作

我が家３名、Sっち＆スース兄妹のW家４名、Nさん＆JのM家２名の３家族

去年はガールズ宅での３家族ディナーでした〜今年ガールズは祖父母と一緒なのです

大人６名子供３名で囲んだ今年の感謝祭ディナーでした♪

Sっち＆るうるう男子２名、変顔続きで写真撮影続行不可なり！

ちゃんと笑顔で写真に写ってよぉ〜〜乾杯の後、ターキーは一旦キッチンに戻されます

妻のワタクシがターキーを焼いたのが初めてなら、、、

らいらいも初めての家長の仕事！ターキーのカットですよ！！！！

Jに指示を仰いでおります〜(๑´ㅂ`๑)ははは

Nさんにも手伝って頂いているようで〜〜〜(´艸｀)

この写真だと、なんとか薄くスライスできているようだけど、、、、

実際はかなりな厚切りターキーでございました

太ももなんて男らしく、ドーンとそのまま！

ま、各自がテーブルで切り分けて食するってことでお願い致しまする

グレービーをたっぷりかけ美味しく頂きました

ま、そんなにいっぱいは食べれるものじゃないと思うが、、、、

４時間近くも焼いて見た目美味しそう〜にパリッとした皮

ハニーローストだし〜って期待して食べたら、、、口に残ってダメだった、、、

3年前、2013年にNさん＆Jのお家でディープフライしてもらったターキーは、

パリパリな皮がめっちゃ美味しかったのに〜〜残念無念★

笑顔のSっちに対し、ターキーが食べたくない偏食大魔王るうるうの嫌そうな顔！

Sっちもスースも、”もっと！もっと、ターキー！”といっぱい食べてくれました❤︎

るうるうは、、、小さい一口をさらに裂いてミニミニにして嫌々食べてました

なぜか醤油をつけて、、、il||li ＿|￣|○ il||l

子供達はさっさと食べ終わり、また遊びに戻ってました

大人はいつも通りのんびり〜まったり〜飲み食い続行！デザートはNさん特製のパンプキンパイ❤︎美味しかった〜〜

キッズはアイスクリームにいろいろトッピングして自分で作るパフェ❤︎

しかもデザートの後に、ちょっとご飯（一応炊いておいたの）食べたくなっちゃって〜

ふりかけで食べちゃいました〜〜(￣m￣*）日本人だわ〜

ああ、今年もお腹いっぱいなThanksgiving感謝祭でした！！！！

こうして皆健康で、家族や友達と楽しい時を過ごせて嬉しいです

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